阿蘇高菜のトースト

作り方

1. 卵をフライパンで炒め、いり卵にしたら肥後のごま高菜を一緒に炒めます。
2. 食パンの上にのせて、お好みでマヨネーズをかけます。
3. トースターで焼いてもよし、そのままでもよし（お好みで）。